Preparacióndel paté de salmón: – Pon a calentar la leche a fuego medio (con cuidado de que no se pegue) hasta que hierva. – Limpia el salmón de espinas (ayúdate de unas pinzas) y quítale la piel (esto puedes pedir que te lo hagan en la pescadería). – En el momento en que la leche rompa a hervir, retírala del fuego, coloca
9 ¡Y voilà! Ya tienes listo tu pastel de salmón fresco sin nata. Déjalo enfriar un poco antes de desmoldarlo y servirlo. Ahora sí puedes disfrutar de esta receta deliciosa y saludable. Acompáñalo con una ensalada fresca o unas patatas al
194recetas caseras de salmon con nata horno compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Salmón con nata y champiñones al horno y muchas más.
Sopade salmón Con ingredientes que encontramos ya en todos los supermercados podemos hacer este plato nórdico reconfortante y hasta que las patatas estén hechas. Añadimos la nata y removemos.

Escúrralasdel agua y déjelas enfriar para que pueda pelarlas sin quemarse. Precalienta el horno a 200 ºC. Vierta una fina capa de crema en el fondo de una olla de vidrio apta para hornear. Espolvorea con ajo rallado, sal y pimienta y disponga una capa de patatas en rodajas. Cubra con nata y sazone nuevamente con sal, ajo y pimienta.

Lavarbien las patatas y cocerlas con su cáscara hacer en el microondas durante 30 minutos aproximadamente. Ahuecarlas y vaciarlas por completo. Con lo que hemos retirado hacer un puré incorporando las yemas, la Crème fraîche y el perejil picado. Salpimentar. Por otra parte cortar en cubitos pequeños el salmón, salpimentar.

EstosFiletes de Salmón con Salsa Cremosa de Naranja lo he elaborado con leche de coco y zumo de naranja. Pero fácilmente puedes sustituir la leche de coco por nata o leche evaporada, por ejemplo. Una receta rápida y con un sabor tremendo. No te defraudará. INGREDIENTES (Para 2 personas): 2 Filetes de Salmón Fresco; 1 Puerro; Sal al gusto sqFz.
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  • salmon con nata y patatas